Fine-grained lightly salted pike caviar has a golden yellow color, and in its useful properties is in no way inferior to red or black. It contains a unique set of nutrients and biologically active substances, is rich in proteins, useful omega-3 fatty acids and...

Коллекция BelugaFarm & Зинаида Юсова – сервиз, повествующий о бесконечно красивой и в то же время хрупкой природе Астраханского края.Уже более 25 лет мы выбираем путь бережного и этичного производства, следуем своей миссии сохранения осетровых в дикой природе, стремимся к глубокому пониманию природных процессов и создаём свою продукцию, – чёрную...

Блюдо BelugaFarm x ЗИНАИДА ЮСОВА Коллекция BelugaFarm & Зинаида Юсова – сервиз, повествующий о бесконечно красивой и в то же время хрупкой природе Астраханского края. Уже более 25 лет мы выбираем путь бережного и этичного производства, следуем своей миссии по сохранению осетровых в дикой...

Икра русского осетра – нежная, тающая во рту, открывающая мир лучших икорных традиций. Каждая икринка – настоящая жемчужина вкуса для ценителей. Beluga Farm выращивает осетровых на своей ферме на реке Волга (бассейн Каспийского моря). Исторически икра, добытая и приготовленная именно здесь, на родине осетровых,...

Икра русского осетра – нежная, тающая во рту, открывающая мир лучших икорных традиций. Каждая икринка – настоящая жемчужина вкуса для ценителей. Beluga Farm выращивает осетровых на своей ферме на реке Волга (бассейн Каспийского моря). Исторически икра, добытая и приготовленная именно здесь, на родине осетровых,...

Икра русского осетра – нежная, тающая во рту, открывающая мир лучших икорных традиций. Каждая икринка – настоящая жемчужина вкуса для ценителей. Beluga Farm выращивает осетровых на своей ферме на реке Волга (бассейн Каспийского моря). Исторически икра, добытая и приготовленная именно здесь, на родине осетровых,...

Срок годности: 3 месяца ВИДЫ РЫБ: осетровые ТРЕБОВАНИЯ К ХРАНЕНИЮ: -8/-4 СПИСОК ИНГРЕДИЕНТОВ: Осетр, Соль ПИЩЕВАЯ ЦЕННОСТЬ: белки — 20,4 г, жиры — 12,5 г. ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ ПИЩИ: 194,1 ккал/812,66 кДж Вес: 500гр. Класс: Премиум Вес: 500 г.

ВИДЫ РЫБ: осетровые ТРЕБОВАНИЯ К ХРАНЕНИЮ: -8/-4 Срок годности: 3 месяца СПИСОК ИНГРЕДИЕНТОВ: Осетр, Соль ПИЩЕВАЯ ЦЕННОСТЬ: белки — 20,4 г, жиры — 12,5 г. ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ ПИЩИ: 194,1 ккал/812,66 кДж Вес: 200гр. Вес: 200 г.

Beluga Farm Osetra Caviar offers delicate, creamy eggs with a rich, nutty flavor and subtle notes of the sea. Raised on the Volga River, this preservative-free, low-salt caviar embodies centuries of sturgeon tradition — a true benchmark of caviar excellence, available exclusively at Caviar...

Старинный рецепт прикаспийских народов, истинная «гастрономическая ностальгия» астраханцев и ценителей чёрной икры. Паюсная икра просаливается в горячем тузлуке, получая солоноватый, насыщенный вкус, и прессуется так, что потом её режут ножом как хлеб.

Cold Smoked BelugaFish species: sturgeonIngredients: sturgeon, saltWeight: 200 g Protein: 20.4 gFat: 12.5 gEnergy: 194 kcal / 812 kJ Shelf life: 3 monthsStorage: -8°C to -4°C Delicate, smooth, lightly salty flavor — a luxury taste experience. Enjoy on its own, with toast or blinis,...

Lightly Salted Herring Fillet (Skinless) – 500gPremium quality herring, lightly salted for a delicate, well-balanced flavor. Skinless fillets, carefully cleaned and ready to eat. Ideal for traditional recipes, cold appetizers, salads, or simply served on dark bread with onions. A classic choice for lovers...

Maslyanaya Fish Slices – 200gDelicate slices of premium maslyanaya fish (butterfish), lightly smoked for a smooth texture and rich, buttery flavor. A perfect ready-to-eat delicacy for canapés, salads, or gourmet platters. No cooking required — just open, serve, and enjoy. .

Atlantic Salmon Fillet – 300gPremium cut of Atlantic salmon, lightly smoked to preserve its natural tenderness and rich flavor. Boneless and skinless fillet, ready to serve. Ideal for sandwiches, salads, or gourmet appetizers. A refined choice for everyday indulgence or special occasions.

Срок годности: 3 месяца ВИДЫ РЫБ: осетровые ТРЕБОВАНИЯ К ХРАНЕНИЮ: -8/-4 СПИСОК ИНГРЕДИЕНТОВ: Осетр, Соль ПИЩЕВАЯ ЦЕННОСТЬ: белки — 20,4 г, жиры — 12,5 г. ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ: 194,1 ккал/812,66 кДж Класс: Премиум   Вес: 500 г.

Вяленая сельдь Каспийского моря (вяленая соленая сельдь) — традиционный деликатес из Каспийского моря, известный своим ярким, соленым вкусом и твердой, жевательной текстурой. Эта сельдь тщательно солится и высушивается с использованием уникального метода вяления в подвешенном состоянии, который усиливает ее естественный вкус, придавая ей отчетливую,...

900 г (300 г x3)Вобла (Rutilus rutilus) — популярная традиционная закуска, известная своим ярким, смелым вкусом и плотной текстурой. Эта рыба, произрастающая в реках Восточной Европы, тщательно высушивается до совершенства, сохраняя свой естественный вкус, но при этом усиливая дымные, пикантные нотки. Воблу обычно едят...

Вобла (Rutilus rutilus) — популярная традиционная закуска, известная своим ярким, ярким вкусом и плотной текстурой. Эта рыба, произрастающая в реках Восточной Европы, тщательно высушивается до совершенства, сохраняя свой естественный вкус, но при этом усиливая дымные, пикантные нотки. Воблу обычно едят как хрустящую закуску, часто...