Пудра из боттарги кефали Trikalinos — премиальный греческий деликатес из солёной и вяленой икры дикой кефали (Mugil cephalus). Мелко натёртая в натуральную пудру без добавок, она даёт насыщенный вкус умами с тонкими морскими и цитрусовыми нотами. Используйте её как гастрономическую приправу к пасте, ризотто,...