وصف
xأوتورو التونة الزرقاء البرّية قمّة المأكولات البحرية الممتازة؛ يأتي من مياه نقية ويُقدَّر لتعرّقه الدهني الاستثنائي وقوامه الزبدي. هذه القطعة الأغنى بالدهن تمنح تجربة ذوبان في الفم لا تُضاهى، وهي عنوان الطعام الفاخر. مثالية للساشيمي والنيغيري والتحضيرات الطهوية الراقية؛ وتُظهر كل قطعة عمق النكهة الذي لا تمنحه سوى التونة الزرقاء البرّية. مناسبة للأذواق المدقّقة والطهاة المحترفين الباحثين عن أرقى جودة. تُعامَل بعناية فائقة حفاظاً على طزاجتها وسلامتها. طبق فاخر بحقّ لمن يقدّر فنّ المأكولات البحرية الاستثنائية.
إرشادات إذابة التجميد
يُباع هذا التونة مجمّداً.
بعد الشراء، لُفّ التونة بمناديل ورقية وضعه في الثلاجة ليذوب ببطء. بدّل المناديل كل بضع ساعات لأنها تمتصّ الرطوبة الزائدة.
وحين يذوب تماماً (بعد نحو 24 ساعة) يصبح جاهزاً للتحضير والاستمتاع به.
- يؤدي اختيار تحديد إلى تحديث كامل للصفحة.