بيض السلمون الصغير (KETA)

تعتبر بيض سمك السلمون (سمك السلمون كيتا) من الأطعمة الشهية وتشتهر ببيضها الكبير الذي يتراوح حجمه بين 5 و9 مم، وهو برتقالي باهت وكريمي اللون. وهو أحد أكثر أنواع بيض سمك السلمون شهرة. * يتمتع بملمس ذوبان فريد في الفم بسبب غشائه الرقيق. * الفوائد الصحية: * يحتوي على اليود والفوسفور والكالسيوم والأحماض الدهنية أوميغا 3 وأوميغا 6 والفيتامينات أ، د، هـ، غني بالبروتين * تعمل بيض سمك السلمون على تعزيز جهاز المناعة وصحة العظام، ومع سهولة هضمها، فهي مصدر ممتاز للعناصر الغذائية لجسم الإنسان.