Икра Белуги - Азербайджан

Примечание: 113 граммов икры поставляется в стеклянной банке.
Самый редкий и ценный вид черной икры — белужья икра. Настоящий шедевр природы, невероятное творение. Удивительно крупные икринки с оттенками серого цвета, а ее вкус превосходит все, что вы когда-либо пробовали — нежный, мягкий со сливочным послевкусием, один и только. Белуга в дикой природе сегодня практически не встречается. Азербайджанская икра — одна из немногих компаний, занимающихся воспроизводством этой крупнейшей пресноводной рыбы в мире.
Уникальные преимущества для здоровья:

1. Богата питательными веществами: черная икра является богатым источником белка, витаминов (включая витамины A, D, E и группы B), минералов (таких как железо и фосфор) и жирных кислот Омега-3, которые важны для здоровья сердца и мозга.
2. Поддержка здоровья сердца: черная икра содержит жирные кислоты Омега-3, которые помогают снизить уровень холестерина и уменьшить воспаление в организме, потенциально снижая риск сердечно-сосудистых заболеваний.
3. Улучшение когнитивных функций: жирные кислоты Омега-3 в черной икре способствуют здоровью мозга и могут помочь улучшить когнитивные функции, такие как память, концентрация и обучение.
4. Антиоксидантные свойства: черная икра содержит антиоксиданты, которые борются со свободными радикалами в организме и защищают клетки от повреждений.

Черную икру можно есть отдельно, чтобы насладиться ее изысканным вкусом и текстурой. Ее часто подают с тостами, блинами или круассанами. Она хорошо сочетается с маслом, сливками, сметаной или луком, создавая более сложные и ароматные блюда.
Икра Белуги - это особый вид осетровых икр. Происходящая от Белуги, самая крупная и самая престижная из осетровых рыб, эта икра является верхом роскоши и изысканности. Белуга содержала свои традиционные, светло-серые зерна и неповторимый вкус. Ее икра обладает нежной текстурой, бархатистостью и изысканностью, сложной продукцией, с нотами морской свежести и деликатной солоноватости. Икра Белуги представляет собой истинную роскошь, которая украшает столы самых изысканных гурманов.