Ингредиенты: Креветки, вода(глазурь).

Процент глазури: Макс.7%

Пищевая ценность на 100 г: белки 18,2 г, жиры 2,2 г, углеводы 1 г,

Калорийность 95 ккал/397,7 кДж.

.

Мясо осетра чрезвычайно универсально для гриля, запекания или тушения. Исключительно мясистая мякоть с чистым и мягким вкусом, которая очень хорошо сочетается со свежей зеленью и чесноком или просто с солью и перцем. Натуральный жир, содержащийся в рыбе, делает ее чрезвычайно мягкой и сочной.

Коллекция BelugaFarm & Зинаида Юсова – сервиз, повествующий о бесконечно красивой и в то же время хрупкой природе Астраханского края.

Уже более 25 лет мы выбираем путь бережного и этичного производства, следуем своей миссии сохранения осетровых в дикой природе,стремимся к глубокому пониманию природных процессов и создаём свою продукцию, – чёрную икру и осетровые деликатесы, с искренней любовью и ответственностью.

«Я давно задумывалась над тем, как прийти не только к совершенству во вкусе, но и к совершенству в подаче, в искусстве сервировки. Мне хочется, чтобы эти особенные ощущения сопровождали на каждом этапе знакомства с продуктом. Так появилась идея традиционной подачи икры в фарфоровой посуде, идея нашего проекта», - рассказывает сооснователь компании BelugaFarm Мария Смутная.

Как только родилась идея, состоялась наша знаковая встреча с художником Зинаидой Юсовой, исследователем, экспериментатором и автором необыкновенных художественных решений, чьи работы завоевали любовь и признание во всём мире. Нас объединила влюблённость в Астраханский край. Совместный проект появился и развивался очень быстро: это была мечта, которая зажигала и восхищала каждого из нас.

Производителем сервиза стал Императорский фарфоровый завод, который почти в течение 300 лет создаёт настоящие произведения искусства из фарфора и является носителем особенного исторического статуса. Руками его мастеров и приглашённого художника Зинаиды Юсовой был создан самый живописный рассказ о природе Дельты Волги.

«Мне хотелось своим рисунком рассказать об этих удивительных, величественных рыбах, подчеркнуть их значимость и древнее происхождение, неспешность и грациозность. С первых минут этот проект для меня очень тёплый и очень родной. Астрахань для меня – это промышленный регион, сохраняющий традиционные промыслы с вниманием к природе», – поделилась художница Зинаида Юсова.

Каждая деталь этого проекта уникальна: для создания сервиза использовались авторские формы мастеров Императорского фарфорового завода и самый ценный русский костный фарфор. Главным украшением стал, конечно же, рисунок Зинаиды Юсовой в разработанном ей дымчато-голубом цвете «Зима Астрахани».

В этом замечательном творческом проекте мы смогли воплотить свою мечту: запечатлеть величественную, неразгаданную красоту природы нашего любимого края.

Коллекция BelugaFarm & Зинаида Юсова – сервиз, повествующий о бесконечно красивой и в то же время хрупкой природе Астраханского края.

Уже более 25 лет мы выбираем путь бережного и этичного производства, следуем своей миссии сохранения осетровых в дикой природе,стремимся к глубокому пониманию природных процессов и создаём свою продукцию, – чёрную икру и осетровые деликатесы, с искренней любовью и ответственностью.

«Я давно задумывалась над тем, как прийти не только к совершенству во вкусе, но и к совершенству в подаче, в искусстве сервировки. Мне хочется, чтобы эти особенные ощущения сопровождали на каждом этапе знакомства с продуктом. Так появилась идея традиционной подачи икры в фарфоровой посуде, идея нашего проекта», - рассказывает сооснователь компании BelugaFarm Мария Смутная.

Как только родилась идея, состоялась наша знаковая встреча с художником Зинаидой Юсовой, исследователем, экспериментатором и автором необыкновенных художественных решений, чьи работы завоевали любовь и признание во всём мире. Нас объединила влюблённость в Астраханский край. Совместный проект появился и развивался очень быстро: это была мечта, которая зажигала и восхищала каждого из нас.

Производителем сервиза стал Императорский фарфоровый завод, который почти в течение 300 лет создаёт настоящие произведения искусства из фарфора и является носителем особенного исторического статуса. Руками его мастеров и приглашённого художника Зинаиды Юсовой был создан самый живописный рассказ о природе Дельты Волги.

«Мне хотелось своим рисунком рассказать об этих удивительных, величественных рыбах, подчеркнуть их значимость и древнее происхождение, неспешность и грациозность. С первых минут этот проект для меня очень тёплый и очень родной. Астрахань для меня – это промышленный регион, сохраняющий традиционные промыслы с вниманием к природе», – поделилась художница Зинаида Юсова.

Каждая деталь этого проекта уникальна: для создания сервиза использовались авторские формы мастеров Императорского фарфорового завода и самый ценный русский костный фарфор. Главным украшением стал, конечно же, рисунок Зинаиды Юсовой в разработанном ей дымчато-голубом цвете «Зима Астрахани».

В этом замечательном творческом проекте мы смогли воплотить свою мечту: запечатлеть величественную, неразгаданную красоту природы нашего любимого края.

Перламутровая ложка — идеальный выбор для дегустации икры. Жемчужина не сохраняет аромат и не передает его, поэтому ваша икра сохранит ровно столько вкуса, сколько предполагалось. Рекомендуем для дегустации икры наши перламутровые ложки.

Перламутровая ложка — идеальный выбор для дегустации икры. Жемчужина не сохраняет аромат и не передает его, поэтому ваша икра сохранит ровно столько вкуса, сколько предполагалось. Рекомендуем для дегустации икры наши перламутровые ложки.

Перламутровая ложка — идеальный выбор для дегустации икры. Жемчужина не сохраняет аромат и не передает его, поэтому ваша икра сохранит ровно столько вкуса, сколько предполагалось. Рекомендуем для дегустации икры наши перламутровые ложки.

В комплект входит перламутровая ложка и открывашка для консервных банок. Варианты икры доступны по 30 г, 50 г, 125 г или 250 г. Икра в стоимость не входит!

Просто наслаждайтесь этим прекрасным дуэтом. Алкоголь и черная икра – классика русского стола, сочетание, которое заставит вас погрузиться в приятную атмосферу собственных впечатлений.

* Алкогольная продукция не входит в стоимость подарочного набора.

* Бутик Caviar не продает алкогольные напитки.

* Внутри упаковки имеется хладагент, позволяющий сохранить икру свежей.

Икра + блины + сметана + огурец + ложка

Подарочная коробочка с икрой Volzhenka 500гр + Перламутровая ложка

Свежеприготовленные блины — традиционное русское блюдо, приготовленное из теста из муки, яиц и молока. Они имеют мягкую и пышную текстуру и идеально подходят в качестве основы для самых разных начинок: от сладких джемов и меда до пикантной икры и копченого лосося. Благодаря своей универсальности и восхитительному вкусу свежеприготовленные блины являются популярным выбором на завтрак, поздний завтрак или в любое время дня.