Caspian Gold is a brand that aims to find the best caviar experiences globally. Siberian Sturgeon caviar is a luxurious delicacy with a unique flavor and texture. It is obtained from sturgeons that inhabit the freshwater rivers of Siberia, which adds to its exceptional qualities.
Siberian Sturgeon has a delicate texture, balanced taste, and subtle saltiness. The bright caviar pearls of the Siberian Sturgeon are medium-sized and have a pleasant firmness. Its known for its smooth and creamy aftertaste, which adds to the allure of the caviar. Siberian Sturgeon caviar is an exquisite choice for true connoisseurs.
Siberian sturgeon caviar pairs perfectly with boiled potatoes, soft cream cheeses, or fluffy omelets. For a touch of freshness, you can add slices of cucumber or avocado.
Unique health benefits:
Rich in nutrients: Black caviar is a high source of protein, vitamins (including vitamins A, D, E, and B group), minerals (such as iron and phosphorus), and Omega-3 fatty acids, which are important for heart and brain health.
Heart health support: Black caviar contains Omega-3 fatty acids that can help lower cholesterol levels and reduce inflammation in the body, potentially reducing the risk of cardiovascular diseases.
Cognitive enhancement: The Omega-3 fatty acids in black caviar promote brain health and may help improve cognitive functions such as memory, concentration, and learning.
Antioxidant properties: Black caviar contains antioxidants that combat free radicals in the body and protect cells from damage.
Caspian Gold – бренд, в основе которого всегда лежит поиск и жажда лучших икорных впечатлений. Икра Сибирского осетра - это роскошный деликатес с уникальным вкусом и текстурой. Получаемая от осетров, обитающих в пресноводных реках Сибири, эта икра поражает своими качествами.
Икра Сибирского осетра обладает нежной текстурой, сбалансированным вкусом и деликатной солоноватостью. Яркие икорные зерна Сибирского осетра обладают средним размером и приятной упругостью. Икра известна своим мягким и сливочным послевкусием, которое придает икре особую привлекательность. Икра Сибирского осетра представляет собой изысканный выбор для настоящих ценителей.
Икра сибирского осетра отлично сочетается с отварным картофелем, мягкими сливочными сырами или воздушными омлетами. Для свежести можно добавить ломтики огурца или авокадо. Storage conditions: -4/-2 C