Красная икра: Все, что нужно знать
Красная икра — неотъемлемая часть праздничного стола в России и многих других странах. Её подают на бутербродах, блинах, в качестве начинки для закусок. Однако, как и в случае с черной икрой, существует множество видов красной икры, каждая из которых имеет свои особенности. В этой статье мы расскажем, как выбрать красную икру, какие её виды бывают, и как лучше всего её подать.