Pressed Sturgeon Caviar by Beluga Farm

Старинный рецепт прикаспийских народов, истинная «гастрономическая ностальгия» астраханцев и ценителей чёрной икры. Паюсная икра просаливается в горячем тузлуке, получая солоноватый, насыщенный вкус, и прессуется так, что потом её режут ножом как хлеб.
An ancient recipe of the Caspian peoples, a true "gastronomic nostalgia" of Astrakhan residents and connoisseurs of black caviar. Pressed caviar is salted in hot brine, obtaining a salty, rich taste, and pressed so that it is then cut with a knife like bread.
LIST OF INGREDIENTS
Sturgeon Pressed Caviar, salt
Shelf Life: 6 months
Storage Type: Keep refrigerated between 0 and 4°C