Caspian Gold is a brand that aims to find the best caviar experiences globally. Beluga caviar is a distinct type of sturgeon caviar. Originating from the Beluga, the largest and most prestigious of the sturgeon fish, this caviar represents the pinnacle of luxury and refinement. Beluga is renowned for its large, light gray pearls and unique flavor profile. Its caviar has a delicate texture, velvety smoothness, and an exquisite, complex taste, with notes of marine freshness and a delicate saltiness. Beluga caviar is a true symbol of luxury that graces the tables of the most discerning gourmets. Unique health benefits:
Rich in nutrients: Black caviar is a high source of protein, vitamins (including vitamins A, D, E, and B group), minerals (such as iron and phosphorus), and Omega-3 fatty acids, which are important for heart and brain health.
Heart health support: Black caviar contains Omega-3 fatty acids that can help lower cholesterol levels and reduce inflammation in the body, potentially reducing the risk of cardiovascular diseases.
Cognitive enhancement: The Omega-3 fatty acids in black caviar promote brain health and may help improve cognitive functions such as memory, concentration, and learning.
Antioxidant properties: Black caviar contains antioxidants that combat free radicals in the body and protect cells from damage.
Black caviar can be enjoyed on its own to savor its exquisite taste and texture. It is often served with toast, blinis, or croissants. It pairs well with butter, cream, sour cream, or onions to create more complex and flavorful dishes Белуга — самая крупная и престижная из осетровых рыб. Белуга славится своими крупными светло-серыми икринками и уникальным вкусовым профилем. Ее икра обладает нежной текстурой, бархатной гладкостью и изысканным, сложным вкусом с нотками морской свежести и деликатной солености. Данный вид икры отличается более крупным размером икринок и не содержит консервантов. Caspian Gold – бренд, в основе которого всегда лежит поиск и жажда лучших икорных впечатлений. Икра Белуги - это особый вид осетровых икр. Происходящая от Белуги, самой крупной и самой престижной из осетровых рыб, эта икра является верхом роскоши и изысканности. Белуга известна своими большими, светло-серыми зернами и неповторимым вкусом. Ее икра обладает нежной текстурой, бархатистостью и изысканным, сложным вкусом, с нотами морской свежести и деликатной солоноватости. Икра Белуги представляет собой истинную роскошь, которая украшает столы самых изысканных гурманов.