Fine-grained lightly salted pike caviar has a golden yellow color, and in its useful properties is in no way inferior to red or black. It contains a unique set of nutrients and biologically active substances, is rich in proteins, useful omega-3 fatty acids and vitamins A, B, C, D. Икра щуки - классика русской национальной кулинарной традиции. Цвет варьируется от светлого до золотисто оранжевого, а вкус напоминает черную икру. Этот ценный морепродукт используется наряду с икрой тобико для приготовления роллов. LIST OF INGREDIENTS pike caviar, salt NUTRITIONAL VALUE proteins — 17.3 g, fats — 2 g FOOD ENERGY 87 kcal/548 kJ