Размер икры варьируется от 3 до 5 миллиметров, она имеет яркий оранжевый цвет и нежный вкус, без горечи.Полезные свойства:
Богата витаминами A, B, C, D и E, содержит жирные кислоты Омега-3, 6 и 9, обильна минералами и микроэлементами, такими как йод, фосфор, железо, цинк, кальций и сера.
Икра лосося полезна для кожи, волос, эмоционального благополучия, помогает снижать уровень холестерина, улучшает состояние сердца, регулирует уровень гемоглобина, повышает иммунитет и функцию щитовидной железы."
Камчатка Chum Salmon Roe (Keta Salmon) is considered a delicacy and is known for its large, 5-9mm size, pale orange, and creamy roe. One of the most popular in between all the salmon roes varieties. * It has a unique melting texture in the mouth due to its delicate membrane. * Health benefits: * Contains iodine, phosphorus, calcium, Omega-3 and Omega-6 fatty acids, and vitamins A, D, and E, rich in protein * Chum salmon roe boosts the immune system, bone health, and with high digestibility, it is an excellent source of nutrients for the human body. Kamchatka